Правильное питание

Правильное питание – одно из главных слагаемых здорового образа жизни. Его не стоит путать с диетой. Какое же питание является правильным? Несомненно, этот вопрос каждый задавал себе хоть раз.

Правильное питание – это такой способ питания, при котором происходит укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение различных заболеваний, замедление процессов старения, т.е. правильное питание – это здоровое питание. Проблема здорового питания является актуальной для Беларуси, да и во всем мире ведутся нескончаемые споры ученых о правильном питании. Исследования характера питания населения традиционно показывают излишнее потребление жиров и рафинированных углеводов, обусловливающие избыточную калорийность пищи и недостаточное количество свежих или замороженных овощей, фруктов, зелени, рыбы.

Принципы здорового питания просты:

1. Режим.

Питаться нужно 4 раза в сутки, причем завтрак должен составлять 25% от рациона дня, второй завтрак – 15%, самым насыщенным приемом пищи является обед – 50% от дневного рациона, а самым маленьким, всего 10% - ужин.

2. Сбалансированность.

Сбалансированность – это удовлетворение потребности организма в определенном количественном, качественном составе и соотношении пищевых веществ. Формула здорового питания в этом плане такова – 1:1:4 (белки, жиры, углеводы).

3. Разнообразие.

Разнообразие пищи – это тоже важный элемент здорового питания, ведь разнообразный ежедневный рацион не только не наскучит вам, но и принесет радость от потребления пищи. Проблема нашей цивилизации – избыточное потребление животных жиров и рафинированных углеводов, недостаточное потребление фруктов и овощей, что чревато серьезными последствиями.

Всегда есть выбор, как себя чувствовать, быть или не быть здоровее. Никто не сможет заставить вас правильно питаться. Вы сами принимаете решение. Ну, а почему бы и не сделать свою жизнь более здоровой?!

УЗ «Толочинская ЦРБ»